Un clásico que no puede faltar en tu cocina, una receta fresca para pescados, pulpo, mariscos... que puedes dejar preparada con antelación ideal para cenar, Buen provecho!!!
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- Pimiento rojo y verde, cebolla y tomate (250gr), aceite de oliva, vinagre y sal
- Merluza al vapor u otro pescado (150gr sin espinas)
- Pan (comida 40gr, cena 20gr)
- Postre (Fruta o Yogur)
Elaboración:
- Cocinar el pescado hervido o al vapor y dejar enfriar.
- Picar muy pequeño pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y tomate.
- Añadir el pescado desmenuzado.
- Aliñar con aceite de oliva virgen, vinagre, sal y mezclar todo.
