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Hígado encebollado

Si eres amante de la casquería, seguramente te gustará esta receta. Es un plato muy económico y especialmente beneficioso para aquellas personas con anemia porque es muy rico en hierro, Buen provecho!!!

Potaje de carne

Un menú completo y muy fácil para esos días que apetece comer de cuchara, el clásico Papas con carne pero con mucha verdura para completar el triángulo, Buen provecho!!!




Carne al toro al estilo gaditano

Un guiso de carne de ternera con verduras, especias y vino típico de Cádiz (Andalucía). Está buenísimo y es muy fácil de hacer. No se hace con carne de toro sino con carne de ternera, lo de toro viene por el picante que le aportan las especias de caracoles, Buen provecho!!!



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