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Hígado encebollado

Si eres amante de la casquería, seguramente te gustará esta receta. Es un plato muy económico y especialmente beneficioso para aquellas personas con anemia porque es muy rico en hierro, Buen provecho!!!

Potaje de carne

Un menú completo y muy fácil para esos días que apetece comer de cuchara, el clásico Papas con carne pero con mucha verdura para completar el triángulo, Buen provecho!!!




Espinacas a la "crema"

No digas que no a las tradicionales Espinacas a la crema, sólo hay que adaptarlas un poco y tendrás unas menú exquisito, Buen provecho!!!


Fideuà con carne

La fideuà es un plato marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana similar a la paella pero elaborado con pasta. La más conocida se prepara con pescado y marisco aunque también tiene muchas variantes. En esta ocasión elaboramos una fideuà de tierra con carne de cerdo. Como los platos de pasta suelen gustar a casi todos, ésta es una elaboración diferente para romper la rutina, Buen provecho!!!

fideuá de carne

Berenjena rellena con cuscús rojo

Las berenjenas son tan versátiles que las podemos preparar de muchas formas para no aburrirnos. Dale un toque de color con un cuscús rojo y las comerás por los ojos, Buen provecho!!!



Pastel de brócoli

No te resistas a preparar este pastel, otra receta deliciosa y superfácil con las que aprovecharás todas las propiedades de esta verdura tan beneficiosa para nuestra salud, Buen provecho!!!



Hamburguesa casera de espinacas

Las hamburguesas son la clásica comida "fast food", comida muy calórica con materias primas de muy baja calidad. Si optamos por hacerlas caseras es la mejor forma de saber lo que realmente comemos. Ojo, las que venden ya envasadas tampoco son lo que pintan (por muy verdes que no las pongan). La gran mayoría llevan ingredientes "premio" que no nos convienen nada, asi que, prepáralas con espinacas y te quedarán fabulosas, Buen provechi!!!

Hamburguesa casera de espinacas

Calabacín relleno

Receta que combina carne y verdura, con un relleno delicioso, una variante de las tradicionales berenjenas rellenas, Buen provecho!!!

Albóndigas entomatadas

Un plato tradicional que gusta a niños y mayores, otra receta de la abuela que no pasan de moda con la que te perderías mojando en la salsa pero...., Buen provecho!!!


Albóndigas en salsa de zanahoria y arroz

Una receta tradicional de albóndigas pero con la ración de verdura incorporada con la que echarás de menos el pan, Buen provecho!!!


Carne al toro al estilo gaditano

Un guiso de carne de ternera con verduras, especias y vino típico de Cádiz (Andalucía). Está buenísimo y es muy fácil de hacer. No se hace con carne de toro sino con carne de ternera, lo de toro viene por el picante que le aportan las especias de caracoles, Buen provecho!!!


Lasaña de carne

Podemos elaborar una tradicional lasaña de pasta en un plato único que llevará todo los elementos para que sea un menú equilibrado, Buen provecho!!!




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