Las ensaladas son ideales para los días calurosos, pero también son perfectas para preparar tu comida en cinco minutos sin tener que cocinar. Esta propuesta es muy completa que seguro que repetirás, Buen provecho!!!
Si eres antiaditivos, antiprocesados, antiazúcares añadidos, antigrasas refinadas, antilight y antidesnatados..., si no te gustan nada las etiquetas y pasas de contar calorías, si huyes de los productos y comes alimentos, Comida Real, la de siempre y no la que nos quieren camuflar por "sana", si pareces un inspector leyendo etiquetas... éste es tu Blog. Aquí encontrarás cientos de ideas para seguir con tu estilo de vida saludable, porque las dietas tienen fecha de caducidad pero Comer Sano NO
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Menú "moruno"
En Cádiz son típicas las zanahorias "aliñás", un aperitivo diferente por el sabor que le aportan las diferentes especias, y uno de los más sanos que puedes encontrar. Si le acompañamos con carne aliñada con las mismas especias (e incluso el cuscús), tendrás un menú exquisito y sobretodo fácil, Buen provecho!!!
Ensalada coleslaw
La clásica ensalada americana coleslaw es una de las más tradicionales para acompañar una carne asada, una hamburguesa o para servir como guarnición en reuniones en torno a las brasas de la barbacoa. Es una receta sencilla para cuya elaboración una mandolina sería perfecta, aunque con un buen cuchillo afilado también se puede hacer cortando con paciencia los ingredientes bien finitos e igualados, Buen provecho!!!
Crema de calabaza con brócoli y cúrcuma
Esta crema de verduras está riquísima, es muy nutritiva y con un alto poder antioxidante. Las cremas y los purés son una buena forma de comer verduras tanto para adultos como para niños, además son preparaciones muy cómodas puesto que te permiten tenerlas elaboradas de antemano, Buen provecho!!!
Alioli de zanahoria
La alternativa saludable al clásico alioli, con una preparación sencilla y un resultado espectacular para usar en todos los platos que te apetezca: carnes, pescados, ensaladas..., Buen provecho!!!
Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza
Este potaje está lleno de color y de sabor, un plato de cuchara completo que repetirás seguro, Buen provecho!!!
Sopa de pescado
Cuando el frío aprieta, las sopas son nuestras aliadas. La de pescado es riquísima y admite todos los pescados y mariscos que prefieras. Añádele muchas verduras y tendrás un menú completo y reconfortante, Buen provecho!!!
Menestra de verduras
Brócoli, coliflor y zanahoria con huevo
Con un paquete de estas verduras congeladas tan habituales en los supermercados, una patata y un huevo tenemos un menú completo, complicación 0, Buen provecho!!!
Ensalada de lentejas
Una rica receta de ensalada de lentejas, otra forma de comer legumbres sin ser de la forma tradicional, ideal para llevar, Buen provecho!!!
Falso ceviche de berberechos con verduras
Con algo tan básico como unas latas de berberechos y unas verduras puedes hacer una auténtica delicia para chuparte los dedos, Buen provecho!!!
Lentejas con espinacas
Todos sabemos que las lentejas son ricas en hierro, y si además las cocinamos con espinacas preparamos un súper menú completo ideal para personas con déficit en este mineral esencial, Buen provecho!!!
Calabacín relleno de guisantes
Este menú con guisantes sin duda te sorprenderá. Aprovechamos la cáscara del calabacín para servir este puré de legumbres, un plato único que podrás comer calentito con cuchara, Buen provecho!!!
Potaje de carne
Un menú completo y muy fácil para esos días que apetece comer de cuchara, el clásico Papas con carne pero con mucha verdura para completar el triángulo, Buen provecho!!!
Brócoli con zanahorias y jamón
El brócoli y las zanahorias son muy ricas en betacarotenos, vitaminas A y C con las que podrás elaborar un menú muy saciante y fácil. Comer sano no es complicado, Buen provecho!!!
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