Las verduras congeladas son un excelente recurso sino tienes frescas. En esta ocasión usamos el Salteado de gambas, ajos tiernos y trigueros de Mercadona, sólo tienes que añadir más gambas para completar tu ración de proteínas y a comer, Buen provecho!!!
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Menú:
- Espárragos trigueros y ajetes salteados (250gr)
- Gambas (150gr = 300gr congeladas aproximadamente)
- Pasta cocida (120gr) + Sin pan
- Postre (Fruta o Yogur)
- Cocer la pasta, escurrir, pesar y reservar.
- Saltear las verduras solas (espárragos trigueros y ajetes)
- Añadir las gambas, remover unos minutos y retirar
- Puedes utilizar la pasta que prefieras: macarrones, espaguetis, tallarines....
- También puedes utilizar verduras frescas, la mejor opción sin duda