Las acelgas, para muchos una hortaliza sosa pero muy interesante. Son ricas en vitaminas, hierro, yodo, magnesio, potasio y calcio, el 90% es agua y casi no aporta calorías. En conserva o congeladas son un buen recurso para cuando no disponemos de frescas, Buen provecho!!!
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- Revuelto de acelgas rehogadas con ajo (+250gr) con
- Un huevo
- Pan (comida 40gr, cena 20gr)
- Postre (Fruta o Yogur)