Lentejas viudas (con verduras)

Te apetece comer de cuchara? Pues éste es el clásico de los clásicos, un menú muy modesto pero completo, Buen provecho!!!

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Menú:

1. Lentejas (2 cazos) 
2. Ensalada u otra ración de verduras (+150gr, recomendado 250gr)
3. Sin pan 
4. Postre (Fruta o Yogur)

Elaboración:

• Cuece las lentejas con verduras picaditas (calabacín, cebolla, zanahoria y pimiento rojo)
• Acompaña el plato de lentejas con una ensalada o un plato de verduras mezclado con las lentejas (+150gr). Si cueces trozos grandes de verduras podrás separarlos para pesar tu ración de verduras