La verdura más sosainas de todas puede servirte para hacer grandes platos. Sólo necesitarás media hora para prepararlo en cazuela con un par de ingredientes más, Buen provecho!!!
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- Calabacín (250gr)
- Jamón serrano (30gr) + queso semigraso rallado (30gr)
- Pan (comida 40gr, cena 20gr)
- Postre (Fruta o yogur)
Elaboración:
- Lavar un calabacín de +300gr, partir a la mitad a lo largo y cortar en rodajas finas (sin pelar).
- Saltear a fuego fuerte con pimienta blanca y ajo en polvo. En el último momento salar.
- Mientras se prepara, rallar 30gr de queso semigraso, pesar 30gr de jamón serrano y reservar.
- En una cazuela añadir el calabacín cocinado (250gr), luego el jamón y por último el queso.
- Gratinar y servir.
