Menús saludables para perder peso adaptados a "El Método de la Báscula": Alubias con calabacín y cúrcuma

Menús saludables para perder peso adaptados a "El Método de la Báscula"

Si eres antiaditivos, antiprocesados, antiazúcares añadidos, antigrasas refinadas, antilight y antidesnatados..., si no te gustan nada las etiquetas y pasas de contar calorías, si huyes de los productos y comes alimentos, Comida Real, la de siempre y no la que nos quieren camuflar por "sana", si pareces un inspector leyendo etiquetas... éste es tu Blog. Aquí encontrarás cientos de ideas para seguir con tu estilo de vida saludable, porque las dietas tienen fecha de caducidad pero Comer Sano NO

Alubias con calabacín y cúrcuma

Es tan sencillo preparar legumbres con estas recetas que no te va dar ninguna pereza, además, el resultado es espectacular, un plato de cuchara reconfortante si te apetece tomar algo calentito, Buen provecho!!!

https://recetasmetodobascula.blogspot.com/

Menú:

Calabacín y cebolla rehogados (+250gr)
Alubias cocidas (120gr)
Sin pan
Postre (Fruta o Yogur)

Elaboración:

Cortar un calabacín en triángulos y una cebolla pequeña.
Lavar las alubias en conserva, pesar 120gr y reservar.
Rehogar las verduras con un poco ajopere hasta que el calabacín quede blandito.
Mientras se rehogan poner a calentar caldo de verduras.
Cuando la verdura esté casi en su punto, añadir cúrcuma y pimienta blanca.
Añadir a la olla donde está el caldo junto con las alubias.
Dejar cocinar unos minutos para que se integren los sabores.

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