Este menú de pescado + verduras es un super sencillo. Puedes cambiar el brócoli por romanesco u otras verduras que te gusten y si quieres un toque especial, anímate a preparar una salsa Terijaki adaptada, Buen provecho!!!
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Menú:
- Brócoli y zanahoria al micro 10" (250gr)
- Salmón a la plancha (150gr sin espina cocinado)
- Pan (comida 40gr, cena 20gr) o arroz cocido (120gr)
- Postre (Fruta o Yogur)
- Puedes hacer un menú diferente si con antelación marinas el salmón en una salsa Terijaki:
- 1 cuchara de salsa de soja baja en sal
- 1 cucharadita de zumo de limón
- media cucharadita de jenjibre
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- edulcorante (sustituyendo miel y azúcar)
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
