Pimientos "Falso frito"

Elaboración:

• Lavar los pimientos. 
• Si los pimientos son gruesos se pueden pinchar, e incluso abrir para que se cocinen mejor. 
• Introducirlos en un tupper apto para microondas (o en su defecto un plato al que luego habrá que cubrir con film) 
• Añadir un poquito aceite y remover. 
• Cocinar en el microondas unos 8"-10", dependerá de la cantidad y de la potencia del aparato. De este modo los "ablandamos". 
• En una plancha o sartén antiadherente bien caliente, añadir muy poquito aceite y terminar los pimientos.