Ensalada de pollo en escabeche

No necesitarás demasiado tiempo para preparar esta exquisita ensalada, sólo tener preparado con antelación un escabeche de pechuga de pavo o pollo, Buen provecho!!!

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Menú:

1. Lechuga variada y cebolla del escabeche (+150gr)
2. Tiras de pollo en escabeche (120gr) (receta aquí)
3. Pan (comida 40gr, cena 20gr)
4. Una naranja (si es agria le dará el toque particular) pelada en vivo (sin la membrana blanca)

No te olvides:

• Si el pollo es escabechado en aceite no necesitarás aliñar la ensalada