Los clásicos guisantes con jamón no son una buena opción en el Método pero podemos adaptarlos añadiéndoles judías verdes, así conseguiremos un menú correcto y completo, Buen provecho!!!
https://recetasmetodobascula.blogspot.com/
Menú:
- Judías verdes + cebolla (250gr)
- Guisantes cocidos (60gr) + tacos de jamón serrano (30gr)
- Sin pan
- Postre (Fruta o yogur)
- Cocer 65gr de guisantes (congelados) y 200gr de judías verdes, escurrir y reservar
- Rehogar media cebolla sin que se queme, debe quedar blanca.
- Añadir los tacos de jamón, los guisantes y las verduras, y un poco tomate frito casero
- Rehogar todo junto 2 minutos y emplatar