La tortilla de brócoli es una tortilla riquísima y diferente con esta verdura que nos aporta vitaminas, previene de enfermedades cardiovasculares, fortalece los huesos y tiene antioxidantes, Buen provecho!!!
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Menú:
- Brócoli (+150gr) , completar con más verduras
- Un huevo
- Pan (comida 40gr, cena 20gr)
- Postre (Fruta o Yogur)
- Rallar una cabeza de brócoli previamente lavada.
- Cocer al vapor en el micro 5"
- Mezclar con un huevo batido y cuajar
